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厨师

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  • 招聘人数：5 人
  • 性别要求：不限性别
一、岗位职责： 1.负责日常菜品制作，保证出品口味、分量、摆盘稳定统一； 2.严格按照菜谱与操作标准加工食材，确保食品安全与卫生； 3.做好餐前准备、餐中高效出品、餐后收尾及厨具清洁保养； 4.配合厨师长完成食材验收、储存、盘点，控制用料与损耗。 二、任职要要求： 1.1年以上相关工作经验，熟悉中餐/家常菜/本地特色牛料制作优先； 2.掌握基本刀工、火候、调味，能独立完成岗位工作； 3.身体健康，持有有效健康证，讲究个人与环境卫生； 4.做事踏实、责任心强、服从安排，能适应餐饮排班；
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